Соль пищевая крупная 3 помол 2 кг

жИтница
wb77yyw4gk
354,90
р.
1183,00
р.
Натуральная крупная соль высшего сорта из г. Соль-Илецк, Оренбургская область. Этот продукт идеально подходит для ежедневного использования в кулинарии — для засолки рыбы, мяса, овощей, а также для приготовления маринадов и приправ. Натуральный сероватый оттенок свидетельствует о натуральности и высоком качестве. Не содержит добавок, ГМО или красителей, сохраняя все полезные минералы. Подходит для ухода за кожей — расслабляющих ванн и косметических процедур. Надежный выбор для тех, кто ценит здоровье и вкус в каждом блюде.

Из крупной соли можно приготовить сванскую соль — пряную смесь специй, характерную для грузинской кухни. Для приготовления используют соль крупного помола, а специи — свежие, чтобы смесь сохранила глубокий пряный аромат.

Классический рецепт
Ингредиенты:

соль крупного помола — 300 г;
чеснок — 100 г;
острый молотый перец — 50 г (можно выбрать сорт по своему вкусу, от чили до сладкой паприки);
семена молотой кинзы (кориандра) — 50 г;
уцхо-сунели — 50 г (можно заменить хмели-сунели);
зира (горный тмин) — 50 г;
имеретинский шафран — 20 г (можно заменить бархатцами или куркумой для цвета).

Приготовление:

Соединить в глубокой ёмкости соль, молотый перец, кинзу, уцхо-сунели, зиру и шафран, перемешать венчиком или ложкой до однородности.
Чеснок почистить, измельчить в чеснокодавке или хорошо растереть в ступке до пюре (именно пюре, а не кусочки, иначе в соли останутся комки).
Добавить чеснок в сухую смесь, тщательно перетереть и перемешать всё руками.

Совет: дать смеси немного подсохнуть при комнатной температуре, а затем пересыпать в чистую сухую банку или специальную солонку.

С паприкой
В рецепте вместо уцхо-сунели можно использовать сладкую паприку.

С имеретинским шафраном
В классическом рецепте имеретинский шафран (высушенные и перемолотые соцветия бархатцев) — обязательный ингредиент. В рецепте с паприкой шафран можно заменить на паприку.

Важно: смесь можно подстроить под свой вкус: если хочется более острую приправу — увеличить долю перца, если нужна мягкая нота — добавить больше шафрана или уменьшить количество чеснока.

Спасибо, что выбрали нас. С любовью и заботой о каждом покупателе, ваша жИтница!

Тип подарка: продукты

Вид соли: соль крупная для мельницы

Максимальная температура хранения: +30 °C

Номер декларации соответствия: ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.31555/23

Вес товара без упаковки (г): 2000

Количество предметов в упаковке: 1 шт.

Состав: соль

Состав: хлористый натрий, кальций-ион, магний-ион, сульфат-ион, калий-ион, оксид железа(III)

Минимальная температура хранения: 0 °C

Срок годности: Не ограничен при соблюдении условий хранения

Ставка НДС: Без НДС

Страна производства: Россия

ТНВЭД: 2501009190

Упаковка: пакет

Упаковка: воздушно-пузырьковая пленка

Упаковка: пленка

Дата окончания действия сертификата/декл: 08.08.2028

Дата регистрации сертификата/декларации: 09.08.2023

lwh: 23x18x7 mm

Weight: 2 g